Рецепт Жаркое из нейдики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое из нейдики

Картофель (Тушение) 1000 г
Бедро Индейки 1250 г
Морковь (Тушение) 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 120 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 140 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1000 г
Томатная паста. Консервы 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое из нейдики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.7% 1013 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.1% 3776 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 16.7% 711 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 18% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.861 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13981 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 10.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17921 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6519 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3068 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.93 мг 2500 мг 8.3% 9.8% 1202 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11236 г
Кремний, Si 16.223 мг 30 мг 54.1% 64.2% 185 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3584 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33163 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6954 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3433 г
Хлор, Cl 31.41 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.4 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 41.77 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4433 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11719 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 31.9% 371 г
Литий, Li 21.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2581 г
Медь, Cu 67.03 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1492 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 8.9% 1340 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 136.7 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17296 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 38.96 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10267 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 7.1% 1656 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 2% 5800 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Жаркое из нейдики составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ ИЗ НЕЙДИКИ

Жаркое из нейдики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Жаркое из нейдики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое из нейдики, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое из нейдики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты