Рецепт Суп рыбный 18.03.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный 18.03.

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Горбуша (Варка) 200 г
Молоки рыб, все виды 160 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 150 г
Брокколи (Варка без слива) 70 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 70 г
Шампиньоны (Варка без слива) 80 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Киноа, неприготовленная 30 г
Цветная капуста (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный 18.03.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 15.5% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.2% 5600 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.4% 13688 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12% 2857 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.1% 2452 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 15.1% 2273 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 4.244 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 16.5% 2066 г
бета Криптоксантин 11.431 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 16.2% 2118 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 21.6% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 14.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.974 мкг 400 мкг 3.5% 12% 2862 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 101.4% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 21% 1639 г
Витамин D, кальциферол 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 50.5% 680 г
Витамин D3, холекальциферол 0.737 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 15.5% 2232 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 9158 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 42.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.8374 мг 20 мг 4.2% 14.4% 2388 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 7.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.86 мг 2500 мг 4.1% 14.1% 2454 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 6.9% 5092 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 5.2% 6536 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 9.3% 3752 г
Натрий, Na 133.52 мг 1300 мг 10.3% 35.4% 974 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 11.7% 2977 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 22.3% 1541 г
Хлор, Cl 166.26 мг 2300 мг 7.2% 24.7% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 6.5% 5294 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 6.2% 5435 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 63.6% 539 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 12.4% 2805 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 18.2% 1903 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 3.4% 9943 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 6.23 мкг 55 мкг 11.3% 38.8% 883 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 28860 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 13.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 6.5% 5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.268 г от 0.9 до 3.7 г 29.8% 102.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.761 мг ~
бета Ситостерол 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.176 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.084 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный 18.03. составляет 29,1 кКал.

  • Порция = 657 гр (191.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ 18.03.

Суп рыбный 18.03. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,5 %, витамином D - 14,7 %, витамином K - 12,4 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Суп рыбный 18.03.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный 18.03., калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный 18.03., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты