Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яблоком

Творог мягкий 4,3% жирности 200 г
Яблоко 58 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.7% 844 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 0.992 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.7% 1385 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 9.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.723 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4114 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 18.2% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.7% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.821 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Менахинон-4 (МК4) 0.692 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2056 мг 20 мг 1% 1.1% 9728 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.72 мг 2500 мг 6.4% 6.9% 1556 г
Кальций, Ca 79.2 мг 1000 мг 7.9% 8.5% 1263 г
Кремний, Si 0.446 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6726 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4193 г
Натрий, Na 275.11 мг 1300 мг 21.2% 22.7% 473 г
Сера, S 86.96 мг 1000 мг 8.7% 9.3% 1150 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 16.3% 659 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3243 г
Йод, I 35.6 мкг 150 мкг 23.7% 25.4% 421 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4484 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1366 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 5.3% 2022 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5232 г
Никель, Ni 3.792 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 7.552 мкг 55 мкг 13.7% 14.7% 728 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15332 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3024 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.865 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 2.015 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.025 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 93,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (242.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯБЛОКОМ

Творог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, фосфором - 15,2 %, йодом - 23,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Творог с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яблоком, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы