Рецепт Салатес тыкветес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатес тыкветес

Пекинская капуста	1050 г
Тыквенные семечки, жареные без соли	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатес тыкветес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.9 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3308 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	7.7%	2533 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	11.6%	1697 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	2.2%	9125 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	14.7%	1333 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	7.7%	2565 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	3.3%	6000 г
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	0.178 мг	5 мг	3.6%	7.1%	2809 г
Лютеин + Зеаксантин	46.875 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	5.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	6.1%	3214 г
Витамин В4, холин	11.06 мг	500 мг	2.2%	4.3%	4521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	5.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	22%	893 г
Витамин В9, фолаты	77.625 мкг	400 мкг	19.4%	38.1%	515 г
Витамин C, аскорбиновая	25.42 мг	90 мг	28.2%	55.4%	354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.148 мг	15 мг	1%	2%	10135 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.796 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин К, филлохинон	40.5 мкг	120 мкг	33.8%	66.4%	296 г
Витамин РР, НЭ	0.6519 мг	20 мг	3.3%	6.5%	3068 г
Бетаин	0.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.38 мг	2500 мг	10.9%	21.4%	918 г
Кальций, Ca	75.44 мг	1000 мг	7.5%	14.7%	1326 г
Магний, Mg	46.56 мг	400 мг	11.6%	22.8%	859 г
Натрий, Na	9.56 мг	1300 мг	0.7%	1.4%	13598 г
Сера, S	29.9 мг	1000 мг	3%	5.9%	3344 г
Фосфор, P	100.6 мг	800 мг	12.6%	24.8%	795 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.795 мг	18 мг	4.4%	8.6%	2264 г
Марганец, Mn	0.4587 мг	2 мг	22.9%	45%	436 г
Медь, Cu	113.44 мкг	1000 мкг	11.3%	22.2%	882 г
Селен, Se	1.15 мкг	55 мкг	2.1%	4.1%	4783 г
Цинк, Zn	0.6931 мг	12 мг	5.8%	11.4%	1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.393 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.215 г	~
Лизин	0.143 г	~
Метионин	0.044 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.652 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	13.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.245 г	от 4.7 до 16.8 г	26.5%	52.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.188 мг	~
бета Ситостерол	0.813 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.574 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.36 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.005 г	min 16.8 г	6%	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.996 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.976 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.309 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	23%
18:2 Линолевая (ud)	1.238 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.222 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салатес тыкветес составляет 50,9 кКал.

Порция = 160 гр (81.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.9 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	88.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТЕС ТЫКВЕТЕС

Салатес тыкветес богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином B9 - 19,4 %, витамином C - 28,2 %, витамином K - 33,8 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 22,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салатес тыкветес

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салатес тыкветес, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатес тыкветес, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная с апельсиновой цедрой

Салат кабачок перец цветная капуста

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе