Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 500 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Лук репчатый | 100 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.2% | 487 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.7% | 509 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7935.8 мкг | 900 мкг | 881.8% | 524.9% | 11 г |
Ретинол | 7.934 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 13.8% | 432 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.454 мг | 1.8 мг | 80.8% | 48.1% | 124 г |
Витамин В4, холин | 168.34 мг | 500 мг | 33.7% | 20.1% | 297 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.319 мг | 5 мг | 86.4% | 51.4% | 116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 18.8% | 317 г |
Витамин В9, фолаты | 160.184 мкг | 400 мкг | 40% | 23.8% | 250 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.99 мкг | 3 мкг | 366.3% | 218% | 27 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.76 мг | 90 мг | 19.7% | 11.7% | 507 г |
Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.897 мг | 15 мг | 19.3% | 11.5% | 518 г |
Витамин Н, биотин | 3.308 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.4411 мг | 20 мг | 47.2% | 28.1% | 212 г |
Ниацин | 6.635 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.26 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4419 г |
Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2048 г |
Натрий, Na | 80.89 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
Сера, S | 170.55 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.2% | 586 г |
Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 16% | 373 г |
Хлор, Cl | 27.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8238 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.013 мг | 18 мг | 66.7% | 39.7% | 150 г |
Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
Кобальт, Co | 12.105 мкг | 10 мкг | 121.1% | 72.1% | 83 г |
Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
Медь, Cu | 278.24 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 16.5% | 359 г |
Молибден, Mo | 39.105 мкг | 70 мкг | 55.9% | 33.3% | 179 г |
Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.834 мкг | 55 мкг | 74.2% | 44.2% | 135 г |
Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31348 г |
Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.1% | 733 г |
Цинк, Zn | 4.6292 мг | 12 мг | 38.6% | 23% | 259 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
Валин | 0.954 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
Лейцин | 1.447 г | ~ | |||
Лизин | 0.854 г | ~ | |||
Метионин | 0.344 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
Треонин | 0.575 г | ~ | |||
Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.273 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 1.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.434 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.776 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.732 г | ~ | |||
Серин | 0.473 г | ~ | |||
Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.8% | 49.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 320.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.008 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.906 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 21.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные котлеты составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 168 кКал | -% | |
Белки | 15.6 г | -% | |
Жиры | 11 г | -% | |
Углеводы | 1.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 69.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|