Рецепт Венегрет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венегрет пп

Свекла, вареная 150 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Огурец парниковый 80 г
Оливковое масло 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венегрет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.6% 3776 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.2% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.2 мкг 900 мкг 31.6% 55.7% 317 г
альфа Каротин 0.947 мкг ~
бета Каротин 1.76 мг 5 мг 35.2% 62.1% 284 г
бета Криптоксантин 5.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 36.579 мкг 400 мкг 9.1% 16% 1094 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 12.2% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 6% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9901 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 24.5% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.6152 мг 20 мг 3.1% 5.5% 3251 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.5 мг 2500 мг 8.7% 15.3% 1155 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5141 г
Кремний, Si 13.789 мг 30 мг 46% 81.1% 218 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 9.5% 1851 г
Натрий, Na 111.16 мг 1300 мг 8.6% 15.2% 1169 г
Сера, S 14.6 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1887 г
Хлор, Cl 9.62 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2568 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 10.8% 1637 г
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 17.5% 1007 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 12.5% 1406 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 7.2% 2427 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7208 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.132 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 2.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Венегрет пп составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕГРЕТ ПП

Венегрет пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 35,2 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 46 %

Чем полезен Венегрет пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венегрет пп, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венегрет пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы