Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Перец сладкий красный 120 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Огурец грунтовый 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Оливковое масло 10 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.8% 1949 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.4% 918 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 20.1% 567 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 19.4% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.1% 1607 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 14.795 мкг 400 мкг 3.7% 4.2% 2704 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 8.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 90.41 мг 90 мг 100.5% 114.6% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 6% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 9.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.7457 мг 20 мг 3.7% 4.2% 2682 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177 мг 2500 мг 7.1% 8.1% 1412 г
Кальций, Ca 83.04 мг 1000 мг 8.3% 9.5% 1204 г
Кремний, Si 25.795 мг 30 мг 86% 98.1% 116 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1967 г
Натрий, Na 145.68 мг 1300 мг 11.2% 12.8% 892 г
Сера, S 29.45 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 11.1% 1035 г
Хлор, Cl 25.88 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 5% 2256 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 6.8% 1672 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 29.6% 384 г
Литий, Li 36.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 8.8% 1291 г
Медь, Cu 108.73 мкг 1000 мкг 10.9% 12.4% 920 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.9% 1914 г
Никель, Ni 7.099 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 2.729 мкг 55 мкг 5% 5.7% 2015 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35149 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 10.9% 1044 г
Цинк, Zn 0.7095 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1691 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.081 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 87,7 кКал.

  • Порция = 183 гр (160.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 100,5 %, кремнием - 86 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты