Рецепт Шарлот 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлот 1
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Яйцо куриное | 1 С3 |
| Яблоко | 270 г |
| Кефир 3,2% жирности | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Гречка Зеленая [Джаганнат] | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлот 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.4% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.7% | 1289 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 75.21 мг | 500 мг | 15% | 9% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6.7% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.117 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.3% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8853 мг | 20 мг | 9.4% | 5.6% | 1061 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.83 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 43.28 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2311 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2944 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1397 г |
| Натрий, Na | 55.3 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2351 г |
| Сера, S | 62.95 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.8% | 1589 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 63.34 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.2% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 3.868 мкг | 10 мкг | 38.7% | 23.1% | 259 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6084 мг | 2 мг | 30.4% | 18.1% | 329 г |
| Медь, Cu | 145.77 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.7% | 686 г |
| Молибден, Mo | 5.117 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1368 г |
| Никель, Ni | 8.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.388 мкг | 55 мкг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14909 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8661 мг | 12 мг | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.822 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.236 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлот 1 составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 23.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 61.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТ 1
Шарлот 1 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 14,2 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 30,4 %, медью - 14,6 %, селеном - 22,5 %
Чем полезен Шарлот 1
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый салат с кунжутно-майонезным соусом
- Овсяная каша на овсяном молоке
- Сырники с изюмом
- Ризотто с грибами и шпинатом
- Груша запеченная
- Цветная капуста с яйцом
- Латте «грецкий орех»
- Салат из баклажанов и моркови по-корейски
- Спаржа соевая
- Манная каша
- Овощной салат
- Пудинг из черного клейкого риса
- Омлет с ветчиной и зеленым луком
- Творожные бейглы
- Пюре картофельное
- Салат на скорую руку
- Карпаччо из индейки
- Творожные оладьи с черничным джемом
- Пирог песочный
- Подлива из курицы
- тесто вв
- Мясные боулы
- Протеиновые блинчики
- Каша овсяная
- 2025_03_19 !начинка
- Куриная грудка в мультиварке
- Лаваш с сыром рассольным
- Котлета на пару
- Суп гороховый из консервов
- Шарлотка
- Хачапури из творога
- Винегрет
- 2025_03_19 !хачапури
- Кофе с молоком 2025 03 18
- Пюре АВС яблоко/груша
- Печёночные оладьи
- Овсяноблин с песто
- Хлебцы пшеничные зерновые ЛЕН КУНЖУТ
- Суп гречневый 19.03
- Пюре
- Вкус вилл курица с пюре из батата
- Суп овощной с кроликом
- Амлет
- Сырники
- Рыба лакедра
- Грибы лесные+
- Курица с грибами запеченная
- Майонез из греческого ойгурта
- Хлебцы многозерновые с кориандром и тмином Бородинские
- Багет пшеничный с чесноком
- Творог "Классический", 9%
- Тойбастар праздника дар смородина
- Суп с грибами+
- Творожно-сырная пицца
- Бисквитный корж
- Начинка для нэмов курица шампиньоны
- Белковая запеканка
- Филе бедра курицы вареное
- Сливочное масло
- L-триптофан
- Творог утренний
- Кекс протеиновый +лен+белок 172
- # свинина запечённая вырезка
- Отруби пшеничные ЛИТО
- Мафины с луком
- Майонез
- Соус томатный с овощами Наполетана
- Салат 19.03
- Овощная смесь с курицей
- Тыквенный нектар
- Сухарики
- Колбаса печеночная
- Запеченные овощи
- Творог 5% Молочная сказка
- Филе цыпленка
- Утка по пекинский Duckit [Самокат]
- Аджап эконом
- Салат из капусты с морковью
- Каша ячневая 19.03.
- Куппо (Cuppo) красный бархат
- Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3
- Muikunmäti икра мойвы
- Шоколадная вафля шококлем
- Фруктовый Десерт клубника вишня
- Смузи Детокс*
- Хлеб посольский
- Каша вівсяна 1:3 19.03
- Рыба рубленная горбуша, скумбрия с ароматом копчения
- Фрикадельки лососевые в овощном маринаде
- Сендвич ролл с лососем (кетой)
- Гуакамоле
- Тушеная куриная грудка с грибами в сметане
- Печень трески произведено на Сахалине
- CALCIA 800 plus
- Суп томатный с горохом, том ям, aeno
- Витамин Дуовит
- Камамбер Deluxe Franzosischer Camembert loffelgeschopft
- Фасоль красная
- Сырники Детокс*
- Аджика по мегрельски супотица
Метки: Как приготовить Шарлот 1, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлот 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
