Рецепт Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3

Вода 2380 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Пассерование) 208 г
Картофель (Варка без слива) 206 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная. Консервы. 490 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.7% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.8% 1931 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.4% 2540 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 19.6% 958 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 22.1% 853 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 2.309 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17324 г
Витамин В12, кобаламин 1.623 мкг 3 мкг 54.1% 102.1% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 6.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8523 мг 20 мг 4.3% 8.1% 2347 г
Ниацин 0.748 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.73 мг 2500 мг 4.7% 8.9% 2124 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4591 г
Кремний, Si 4.507 мг 30 мг 15% 28.3% 666 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 6% 3142 г
Натрий, Na 198.04 мг 1300 мг 15.2% 28.7% 656 г
Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 7.4% 2567 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 13.2% 1423 г
Хлор, Cl 303.77 мг 2300 мг 13.2% 24.9% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 6.2% 3015 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 7.2% 2600 г
Кобальт, Co 5.376 мкг 10 мкг 53.8% 101.5% 186 г
Литий, Li 3.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3419 г
Медь, Cu 55.11 мкг 1000 мкг 5.5% 10.4% 1815 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 9.4% 1981 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 140.43 мкг 4000 мкг 3.5% 6.6% 2848 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 33% 571 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 4% 4752 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.287 г от 0.9 до 3.7 г 31.9% 60.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.621 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 24.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 1.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.622 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.127 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.103 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3 составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С САРДИНОЙ ИВАСИ 18/3

Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 54,1 %, кремнием - 15 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 53,8 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с сардиной Иваси 18/3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги