Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Скумбрия атлантическая в масле. Консервы 180 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Вода 2500 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.6% 2333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.9% 15643 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 13.2% 2405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 22.1% 1429 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 23.7% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 3.2% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.391 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 28756 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 74.4% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 4.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 46.4% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 18% 1754 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7204 мг 20 мг 3.6% 11.4% 2776 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.81 мг 2500 мг 2.3% 7.3% 4401 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12092 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 9.1% 3488 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 4.7% 6472 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 9.8% 3264 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7911 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 7.9% 4000 г
Хлор, Cl 45.94 мг 2300 мг 2% 6.3% 5007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 3.5% 9424 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 6% 5282 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 110.4% 286 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 5% 6431 г
Медь, Cu 32.3 мкг 1000 мкг 3.2% 10.1% 3096 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 11.7% 2713 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 2.636 мкг 55 мкг 4.8% 15.1% 2086 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 166.59 мкг 4000 мкг 4.2% 13.2% 2401 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 21.1% 1484 г
Цинк, Zn 0.0957 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.146 г от 0.9 до 3.7 г 16.2% 51.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином D - 14,7 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты