Рецепт Салат с корпачо люда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с корпачо люда

Яйцо куриное вареное вкрутую	422 г
Красный лук	137 г
Картофель печеный, с кожурой, без соли	355 г
Карпачо	306 г
Кукуруза Консервированная	340 г
Пекинская капуста	307 г
Горчица Французская	55 г
Сметана 25% жирности	410 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корпачо люда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1305 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	7.4%	1056 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	10.5%	737 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	2.6%	3000 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	2.6%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.8 мкг	900 мкг	9.1%	7.1%	1100 г
Ретинол	0.075 мг	~
альфа Каротин	0.157 мкг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.8%	9615 г
бета Криптоксантин	0.053 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.824 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	4.9%	1579 г
Витамин В4, холин	70.75 мг	500 мг	14.2%	11%	707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	5.7%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.5%	1724 г
Витамин В9, фолаты	17.421 мкг	400 мкг	4.4%	3.4%	2296 г
Витамин В12, кобаламин	0.158 мкг	3 мкг	5.3%	4.1%	1899 г
Витамин C, аскорбиновая	5.53 мг	90 мг	6.1%	4.7%	1627 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	3.3%	2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1.2%	6276 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	4.312 мкг	50 мкг	8.6%	6.7%	1160 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	4.3%	1818 г
Витамин РР, НЭ	0.7929 мг	20 мг	4%	3.1%	2522 г
Ниацин	0.052 мг	~
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.55 мг	2500 мг	7%	5.4%	1432 г
Кальций, Ca	39.39 мг	1000 мг	3.9%	3%	2539 г
Магний, Mg	10.6 мг	400 мг	2.7%	2.1%	3774 г
Натрий, Na	120.54 мг	1300 мг	9.3%	7.2%	1078 г
Сера, S	42.03 мг	1000 мг	4.2%	3.3%	2379 г
Фосфор, P	62.7 мг	800 мг	7.8%	6%	1276 г
Хлор, Cl	90.16 мг	2300 мг	3.9%	3%	2551 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	3.3%	2400 г
Йод, I	4.87 мкг	150 мкг	3.2%	2.5%	3080 г
Кобальт, Co	1.888 мкг	10 мкг	18.9%	14.7%	530 г
Марганец, Mn	0.0984 мг	2 мг	4.9%	3.8%	2033 г
Медь, Cu	47.74 мкг	1000 мкг	4.8%	3.7%	2095 г
Молибден, Mo	2.064 мкг	70 мкг	2.9%	2.2%	3391 г
Селен, Se	6.009 мкг	55 мкг	10.9%	8.4%	915 г
Фтор, F	12.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31873 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	1.2%	6849 г
Цинк, Zn	0.3422 мг	12 мг	2.9%	2.2%	3507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.621 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.103 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.106 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.418 г	от 4.7 до 16.8 г	8.9%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.197 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.174 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.069 г	min 16.8 г	12.3%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат с корпачо люда составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРПАЧО ЛЮДА

Салат с корпачо люда богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат с корпачо люда

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с корпачо люда, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с корпачо люда, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-14

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 82%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Макароны с овощной смесью из заморозки

Творог с варёной морковью на пару

Котлеты из индейки в томатно черносливовом соусе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе