Рецепт Катлеты с куриным фаршем и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Катлеты с куриным фаршем и кабачками

Фарш куриный 434 г
Кабачок желтый, замороженный 249 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Масло растительное Слобода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Катлеты с куриным фаршем и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.8% 844 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.3% 812 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5202 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 2.7% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.94 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8097 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 9.2% 989 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4284 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4669 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.21 мг 2500 мг 4.1% 3.8% 2422 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 1.8% 5035 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5217 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3835 г
Натрий, Na 131.82 мг 1300 мг 10.1% 9.2% 986 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4119 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Хлор, Cl 201.65 мг 2300 мг 8.8% 8.1% 1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4245 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 13.1% 698 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2361 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2197 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6458 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 1.901 мкг 55 мкг 3.5% 3.2% 2893 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56022 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2%
Омега-9 жирные кислоты 0.799 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.216 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Катлеты с куриным фаршем и кабачками составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАТЛЕТЫ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И КАБАЧКАМИ

Катлеты с куриным фаршем и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Катлеты с куриным фаршем и кабачками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Катлеты с куриным фаршем и кабачками, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Катлеты с куриным фаршем и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги