Рецепт Заливной пирог с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с маслом

Пирог заливной 100 г
Мука 200 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Подсолнечное масло 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.7% 629 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.5% 883 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1297 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Витамин В4, холин 46.07 мг 500 мг 9.2% 4.5% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.719 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8476 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 3% 1623 г
Витамин Н, биотин 3.654 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1368 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6363 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3143 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.92 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2780 г
Кальций, Ca 68.5 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 1% 4751 г
Натрий, Na 38.61 мг 1300 мг 3% 1.5% 3367 г
Сера, S 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 4% 1221 г
Хлор, Cl 71.68 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6272 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 6.9% 703 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 13.01 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7686 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2214 г
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 3.5% 1393 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25690 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.315 г от 4.7 до 16.8 г 28% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.096 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.528 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с маслом составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МАСЛОМ

Заливной пирог с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Заливной пирог с маслом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с маслом, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты