Рецепт Булгар с мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгар с мясом и сыром

Булгур, приготовленный 204 г
Грудка терияки в гриле 209 г
Айвар 163 г
Сыр Большой Куш 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгар с мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.8% 661 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.6% 2738 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 17.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3243 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6167 г
Бетаин 27.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.05 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Кальций, Ca 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3854 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80247 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 1% 10010 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5788 г
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 9.7% 1013 г
Медь, Cu 24.32 мкг 1000 мкг 2.4% 2.4% 4112 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28205 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6490 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булгар с мясом и сыром составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгар с мясом и сыром, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгар с мясом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги