Рецепт Пирог овсяный с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог овсяный с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, корень сушеный молотый 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсяный с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.3% 1077 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7.4% 626 г
Углеводы (общие) 40.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.3% 556 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1417 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.306 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.7% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Витамин В4, холин 77.39 мг 500 мг 15.5% 7.1% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 6.4% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6050 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1836 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.023 мкг 50 мкг 24% 11.1% 416 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6605 мг 20 мг 13.3% 6.1% 752 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.83 мг 2500 мг 14.6% 6.7% 685 г
Кальций, Ca 50.77 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1970 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 1.4% 3344 г
Магний, Mg 56.01 мг 400 мг 14% 6.4% 714 г
Натрий, Na 380.92 мг 1300 мг 29.3% 13.5% 341 г
Сера, S 80.67 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 10.4% 443 г
Хлор, Cl 66.5 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 3.062 мг 18 мг 17% 7.8% 588 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2355 г
Кобальт, Co 4.779 мкг 10 мкг 47.8% 22% 209 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 1.4791 мг 2 мг 74% 34.1% 135 г
Медь, Cu 258.93 мкг 1000 мкг 25.9% 11.9% 386 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1646 г
Никель, Ni 7.622 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 16.309 мкг 55 мкг 29.7% 13.7% 337 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12019 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Цинк, Zn 1.4955 мг 12 мг 12.5% 5.8% 802 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.256 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.272 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсяный с яблоками составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОВСЯНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Пирог овсяный с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 14,6 %, магнием - 14 %, фосфором - 22,6 %, железом - 17 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 74 %, медью - 25,9 %, селеном - 29,7 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Пирог овсяный с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог овсяный с яблоками, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог овсяный с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы