Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Биокефирный 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Морковь, вареная, без соли 228 г
Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Банан (Запекание) 223 г
Овсяные хлопья 200 г
Стевия 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.9% 1053 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.5 мкг 900 мкг 26.6% 19.3% 376 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 887.006 мкг ~
бета Каротин 1.991 мг 5 мг 39.8% 28.9% 251 г
Лютеин + Зеаксантин 161.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин В4, холин 38.52 мг 500 мг 7.7% 5.6% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.228 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7651 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.5% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2% 3713 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.742 мкг 50 мкг 7.5% 5.4% 1336 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.801 мг 20 мг 4% 2.9% 2497 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.08 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1735 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5865 г
Кремний, Si 15.214 мг 30 мг 50.7% 36.8% 197 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Натрий, Na 293.68 мг 1300 мг 22.6% 16.4% 443 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3408 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1946 г
Хлор, Cl 32.92 мг 2300 мг 1.4% 1% 6987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 11.1% 655 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Медь, Cu 32.56 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3071 г
Молибден, Mo 1.43 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4895 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 4.68 мкг 55 мкг 8.5% 6.2% 1175 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20192 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 1.5% 4920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 39,8 %, кремнием - 50,7 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы