Рецепт Плов2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов2

Цыпленок-Бройлер 1 Сорта 400 г
Морковь 225 г
Подсолнечное масло 27 г
Рис 400 г
Кетчуп 166 г
Вода 1390 г
Бульон-Приправа с Сыром 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6% 1281 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.6 мкг 900 мкг 24.6% 19% 406 г
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 20.5% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.997 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1219 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16407 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.16 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11282 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 2.77 мг 30 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8180 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44218 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.6% 13115 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8584 г
Медь, Cu 9.27 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10787 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2114 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 74.53 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5367 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.0443 мг 12 мг 0.4% 0.3% 27088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.808 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.154 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~

Энергетическая ценность Плов2 составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ2

Плов2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,6 %

Чем полезен Плов2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов2, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы