Рецепт Запеканка с яблоком и красной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с яблоком и красной смородиной

Йогурт Греческий Teos Злаки с Клетчаткой Льна [Савушкин Продукт] 250 г
Греческий простоквашино 300 г
Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино] 170 г
Яйцо куриное 450 г
Эритрит 20 г
Крахмал Кукурузный 34 г
Смородина красная 100 г
Яблоко 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоком и красной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.7% 768 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.1% 2639 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 9.1% 898 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.7% 1065 г
Витамин В4, холин 94.56 мг 500 мг 18.9% 15.5% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 8.2% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.151 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12694 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.3% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.7% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.6% 5102 г
Витамин Н, биотин 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 12.7% 644 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4243 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1404 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.24 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2151 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Кремний, Si 6.088 мг 30 мг 20.3% 16.7% 493 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5548 г
Натрий, Na 55.48 мг 1300 мг 4.3% 3.5% 2343 г
Сера, S 67.41 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1483 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 7.8% 1055 г
Хлор, Cl 64.43 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1350 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 4.3% 1921 г
Кобальт, Co 4.202 мкг 10 мкг 42% 34.5% 238 г
Литий, Li 0.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6024 г
Медь, Cu 56.12 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1782 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 6% 1369 г
Никель, Ni 2.721 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 11.521 мкг 55 мкг 20.9% 17.2% 477 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17339 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2640 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с яблоком и красной смородиной составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

Запеканка с яблоком и красной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 18,9 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 42 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Запеканка с яблоком и красной смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с яблоком и красной смородиной, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яблоком и красной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты