Войти

Рецепт Торт "Новогодняя забава". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Новогодняя забава"

Сахар песок 150 г
Яичный желток куриный (Варка) 4 С1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 230 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Вишня (Припускание) 600 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 400 г
Шоколад горький 250 г
Желатин пищевой 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 20 г
Вода 50 г
Бисквит на кипятке 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Новогодняя забава"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.4% 301 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 4.2% 817 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 5.2% 652 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 64.13 мг 500 мг 12.8% 4.4% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.081 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7872 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 3% 1147 г
Витамин Н, биотин 4.866 мкг 50 мкг 9.7% 3.3% 1028 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1864 мг 20 мг 5.9% 2% 1686 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.4 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1356 г
Кальций, Ca 62.69 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1595 г
Кремний, Si 10.091 мг 30 мг 33.6% 11.5% 297 г
Магний, Mg 29.3 мг 400 мг 7.3% 2.5% 1365 г
Натрий, Na 30.71 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4233 г
Сера, S 33.5 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 4.4% 773 г
Хлор, Cl 44.24 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 13.02 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1202 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 7.4% 461 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1602 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 2% 1689 г
Никель, Ni 4.612 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 4.869 мкг 55 мкг 8.9% 3% 1130 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23460 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2815 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.627 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.771 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.583 г min 16.8 г 27.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.817 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт "Новогодняя забава" составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "НОВОГОДНЯЯ ЗАБАВА"

Торт "Новогодняя забава" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 12,8 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Торт "Новогодняя забава"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Новогодняя забава", калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Новогодняя забава", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна. Худею.
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 84%
Радмира
2025-05-27
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
6 115
Светлана
19-05-2025
Дневник питания за 19.05.2025
Лишний вес - это отсутствие вдохновляющих событий,...
15 82
Продуктовый адвокат
19-05-2025
Весёлый день, однако... Утром всё хорошо, а днём п...
10 72
Новые рецепты
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Куриные желудки `танцор диско`:-
Автор ДЖЕЙХУН
142.3
20.3
4.6
3.2
8
0 0
Куриная печень
Автор Анастасия Миронова
120.5
19.6
3.5
2.5
0
8 8