Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица 50 г
Картофель 200 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9% 4294 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.7% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 16.1% 2463 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 32.5% 1211 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 34.9% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 3.1% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 13.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 13219 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 15.3% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11390 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 11.8% 3388 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.73 мг 2500 мг 4.5% 17.6% 2238 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11074 г
Кремний, Si 11.476 мг 30 мг 38.3% 150.2% 261 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 13.3% 2961 г
Натрий, Na 145.28 мг 1300 мг 11.2% 43.9% 895 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8340 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 11.8% 3333 г
Хлор, Cl 234.32 мг 2300 мг 10.2% 40% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 31.92 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 9.8% 4027 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 13043 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 45.9% 858 г
Литий, Li 11.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 19.6% 1988 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 20.4% 1930 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 26.7% 1466 г
Никель, Ni 1.443 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20221 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 8.2% 4863 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 14.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6776 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 226 гр (57.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты