Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 210 г |
Жир свиной топленый | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 15.9% | 278 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.8% | 452 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10957.2 мкг | 900 мкг | 1217.5% | 539.9% | 8 г |
Ретинол | 10.957 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
Витамин В1, тиамин | 0.533 мг | 1.5 мг | 35.5% | 15.7% | 281 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.173 мг | 1.8 мг | 120.7% | 53.5% | 83 г |
Витамин В4, холин | 174.71 мг | 500 мг | 34.9% | 15.5% | 286 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.449 мг | 5 мг | 129% | 57.2% | 78 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.959 мг | 2 мг | 48% | 21.3% | 209 г |
Витамин В9, фолаты | 146.087 мкг | 400 мкг | 36.5% | 16.2% | 274 г |
Витамин В12, кобаламин | 22.202 мкг | 3 мкг | 740.1% | 328.2% | 14 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.43 мг | 90 мг | 33.8% | 15% | 296 г |
Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
Витамин РР, НЭ | 14.2587 мг | 20 мг | 71.3% | 31.6% | 140 г |
Ниацин | 10.652 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 373.96 мг | 2500 мг | 15% | 6.7% | 669 г |
Кальций, Ca | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5277 г |
Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 3.5% | 1256 г |
Натрий, Na | 67.18 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
Сера, S | 273.15 мг | 1000 мг | 27.3% | 12.1% | 366 г |
Фосфор, P | 326.4 мг | 800 мг | 40.8% | 18.1% | 245 г |
Хлор, Cl | 0.29 мг | 2300 мг | 793103 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 21.308 мг | 18 мг | 118.4% | 52.5% | 84 г |
Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Кобальт, Co | 18.261 мкг | 10 мкг | 182.6% | 81% | 55 г |
Марганец, Mn | 0.3097 мг | 2 мг | 15.5% | 6.9% | 646 г |
Медь, Cu | 505.94 мкг | 1000 мкг | 50.6% | 22.4% | 198 г |
Молибден, Mo | 56.487 мкг | 70 мкг | 80.7% | 35.8% | 124 г |
Селен, Se | 61.478 мкг | 55 мкг | 111.8% | 49.6% | 89 г |
Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.8% | 570 г |
Цинк, Zn | 8.6454 мг | 12 мг | 72% | 31.9% | 139 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.537 г | ~ | |||
Валин | 1.917 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.43 г | ~ | |||
Лейцин | 2.937 г | ~ | |||
Лизин | 1.628 г | ~ | |||
Метионин | 0.639 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.004 г | ~ | |||
Треонин | 1.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.609 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.491 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.511 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.207 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.846 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 1.628 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.23 г | ~ | |||
Пролин | 1.537 г | ~ | |||
Серин | 0.746 г | ~ | |||
Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 316.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.471 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.146 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.621 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.793 г | min 16.8 г | 28.5% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.459 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.219 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 225.5 кКал | -% | |
Белки | 27.3 г | -% | |
Жиры | 12.4 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 63.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|