Рецепт Мороженноое с кефиром и протеином!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженноое с кефиром и протеином!

Кефир 1% жирности 400 г
Не определен! 1 порция
Способ приготовления

В кефир добавляем 1 скоб протеина взбивает 3-4 минуты заливаем в форму и в холодильник убираем. При употреблении можно добавить фрукты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженноое с кефиром и протеином!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.9% 1267 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.6% 2738 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 23.6% 533 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 19% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.95 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4020 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 33.3% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Н, биотин 6.985 мкг 50 мкг 14% 17.6% 716 г
Витамин РР, НЭ 1.791 мг 20 мг 9% 11.3% 1117 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.55 мг 2500 мг 11.6% 14.6% 860 г
Кальций, Ca 238.81 мг 1000 мг 23.9% 30% 419 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 8.8% 1436 г
Натрий, Na 99.5 мг 1300 мг 7.7% 9.7% 1307 г
Сера, S 59.7 мг 1000 мг 6% 7.5% 1675 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 28.1% 447 г
Хлор, Cl 199 мг 2300 мг 8.7% 10.9% 1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9045 г
Йод, I 17.91 мкг 150 мкг 11.9% 14.9% 838 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 22.5% 558 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 19.9 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 5025 г
Молибден, Mo 9.95 мкг 70 мкг 14.2% 17.8% 704 г
Олово, Sn 29.85 мкг ~
Селен, Se 6.567 мкг 55 мкг 11.9% 14.9% 838 г
Стронций, Sr 33.83 мкг ~
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10050 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 10.1% 1256 г
Цинк, Zn 0.796 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1508 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.393 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Мороженноое с кефиром и протеином! составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 201 гр (160 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННООЕ С КЕФИРОМ И ПРОТЕИНОМ!

Мороженноое с кефиром и протеином! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,8 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 14 %, калием - 11,6 %, кальцием - 23,9 %, фосфором - 22,4 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 17,9 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Мороженноое с кефиром и протеином!

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженноое с кефиром и протеином!, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженноое с кефиром и протеином!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы