Войти

Рецепт Салат из огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов со сметаной

Огурец парниковый 200 г
Укроп 5 г
Сметана 15% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.6% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.4% 10429 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 22.3% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 15.2% 3614 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 13.6% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 7.1% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 27.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 11.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.748 мкг 400 мкг 1.2% 6.5% 8425 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 3.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 52.7% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 5.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.99 мкг 50 мкг 2% 10.9% 5051 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 75% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.3349 мг 20 мг 1.7% 9.2% 5972 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.94 мг 2500 мг 7.7% 41.8% 1296 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 16.3% 3355 г
Кремний, Si 48.661 мг 30 мг 162.2% 881.5% 62 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 20.7% 2637 г
Натрий, Na 541.95 мг 1300 мг 41.7% 226.6% 240 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 5.4% 9588 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 22.8% 2388 г
Хлор, Cl 848.98 мг 2300 мг 36.9% 200.5% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 16.3% 3309 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 66.3% 822 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 28.8% 1905 г
Медь, Cu 45.7 мкг 1000 мкг 4.6% 25% 2188 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 21.2% 2591 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 15406 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 165975 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 22.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 10.3% 5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%

Энергетическая ценность Салат из огурцов со сметаной составляет 18,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (18.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 162,2 %, хлором - 36,9 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат из огурцов со сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов со сметаной, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Kat-tya
2025-06-01
Калорийность: 1537 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 136
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132
Новые рецепты
Свекольник
Автор Ольга
56.3
2.1
4.1
2.6
9
1 0
Пирог шоколадно-яблочный
Автор Oksana
190.4
4.3
2.7
43.9
5
1 12
Кольцо творожное
Автор Инна
274.6
18.7
11.8
23.2
0
4 4