Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 26 г
Помидор (томат), парниковый 63 г
Яйцо куриное 146 г
Ветчина с Индейкой (2%) 70 г
Ветчина Вязанка с Индейкой 100 г
Сыр Голландский 25% 36 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 10.7% 447 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.1% 475 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.6% 2920 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 7.6% 625 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6% 796 г
Витамин В4, холин 126.84 мг 500 мг 25.4% 12.1% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 6.3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 5.1% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 3.2% 1514 г
Витамин Н, биотин 9.978 мкг 50 мкг 20% 9.6% 501 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1257 мг 20 мг 10.6% 5.1% 941 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.25 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1890 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3239 г
Кремний, Si 1.451 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2068 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4338 г
Натрий, Na 533.73 мг 1300 мг 41.1% 19.6% 244 г
Сера, S 93.29 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1072 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 6.5% 731 г
Хлор, Cl 165.89 мг 2300 мг 7.2% 3.4% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.3% 1438 г
Кобальт, Co 6.291 мкг 10 мкг 62.9% 30.1% 159 г
Литий, Li 6.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1331 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 3.8% 1273 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 15.545 мкг 55 мкг 28.3% 13.5% 354 г
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12415 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1567 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1858 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.682 г от 4.7 до 16.8 г 35.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.736 г min 16.8 г 16.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 20 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 62,9 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты