Рецепт Салат green. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат green

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Лимон 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат green".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.3% 1098 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.6% 2719 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 1.132 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4717 г
бета Криптоксантин 0.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 12.6% 994 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.557 мкг 400 мкг 4.1% 5.1% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 13.2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 6% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5172 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 16.7% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3965 мг 20 мг 2% 2.5% 5044 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.4 мг 2500 мг 7% 8.7% 1433 г
Кальций, Ca 108.97 мг 1000 мг 10.9% 13.6% 918 г
Кремний, Si 25.094 мг 30 мг 83.6% 104.2% 120 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2924 г
Натрий, Na 221.76 мг 1300 мг 17.1% 21.3% 586 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2965 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 13.5% 923 г
Хлор, Cl 12.03 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 3.7% 3364 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 6.5% 1927 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2270 г
Медь, Cu 49.62 мкг 1000 мкг 5% 6.2% 2015 г
Молибден, Mo 0.519 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 13487 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.038 мкг 55 мкг 5.5% 6.9% 1810 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6173 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 7.2% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.83 мг ~
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.682 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат green составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ GREEN

Салат green богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кремнием - 83,6 %

Чем полезен Салат green

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат green, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат green, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги