Войти

Рецепт Обжорство. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обжорство

Десерт, шоколадный мусс, приготовленный по рецепту 100 г
Мороженое пломбир 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжорство".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 12.1% 361 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.6% 1223 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 5.7% 769 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 1.5 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.1% 865 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 5.9% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4728 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.5 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Кальций, Ca 127.5 мг 1000 мг 12.8% 5.6% 784 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2955 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2551 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 6.3% 693 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Йод, I 21.5 мкг 150 мкг 14.3% 6.3% 698 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5479 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 2% 2222 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2000 г
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 2.9% 1486 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 1.8% 2492 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.199 г от 0.9 до 3.7 г 22.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.276 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.419 г min 16.8 г 26.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.5 мг ~
Теобромин 22.5 мг ~

Энергетическая ценность Обжорство составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЖОРСТВО

Обжорство богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 13,5 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 14,4 %, йодом - 14,3 %

Чем полезен Обжорство

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обжорство, калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обжорство, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
Витамины и минералы: 83%
Радмира
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Madcow
19-05-2025
Дневник питания за 16.05.2025
Наконец-то выходные. Мне один товарищ на работе, н...
14 140
Страна дождей
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
У меня тихая радость:Предыстория: в прошлом году я...
21 74
Новые рецепты
Паста с креветками
Автор Елена Образцова
154.3
14.9
7.5
10.5
3
0 0
Говядина в мультиварке
Автор Елена Образцова
148.9
11.4
9.6
4
7
1 0
Макароны из полбы с луком и соусом песто
Автор Татьяна. Худею.
129.7
7
1.6
21.3
0
0 2