Рецепт Брез заправка для рассольника/солянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брез заправка для рассольника/солянки

Огурцы бочковые 400 г
Лук репчатый 794 г
Масло растительное Слобода 100 г
Томатная паста Помидорка 226 г
Рассол огуречный квашеный 258 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брез заправка для рассольника/солянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.4% 949 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.5% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 5.1% 2326 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.2% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12388 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 7.7% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.415 мг 15 мг 16.1% 19.1% 621 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8606 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3358 мг 20 мг 1.7% 2% 5956 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2212 г
Кальций, Ca 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38760 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6192 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15175 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2% 6061 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 38.3% 310 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7752 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 7% 1683 г
Молибден, Mo 3.874 мкг 70 мкг 5.5% 6.5% 1807 г
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8041 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Омега-9 жирные кислоты 1.257 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брез заправка для рассольника/солянки составляет 84,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (211 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРЕЗ ЗАПРАВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА/СОЛЯНКИ

Брез заправка для рассольника/солянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Брез заправка для рассольника/солянки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брез заправка для рассольника/солянки, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брез заправка для рассольника/солянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы