Войти

Рецепт Гороховая каша в автоклаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховая каша в автоклаве

Свинина мясная (Тушение) 130 г
Зажарка для каш в автоклаве 60 г
горох колотый шлифованный ЛАВАШ 100 г
Свиное сало со спинки, сырое 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода колодезная (из подземного источника) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша в автоклаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.3% 434 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3% 1622 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 6.9% 717 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 7.4% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33140 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6776 мг 20 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.32 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2396 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 0.5% 9597 г
Кремний, Si 1.897 мг 30 мг 6.3% 3.1% 1581 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3770 г
Натрий, Na 353.29 мг 1300 мг 27.2% 13.4% 368 г
Сера, S 67.56 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1480 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Хлор, Cl 534.29 мг 2300 мг 23.2% 11.4% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11811 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 13.8% 356 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2099 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 4% 1235 г
Никель, Ni 3.754 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17799 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12221 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1309 г
Цинк, Zn 0.6843 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.23 г от 4.7 до 16.8 г 26.2% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.318 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.458 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.766 г min 16.8 г 34.3% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.893 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Гороховая каша в автоклаве составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША В АВТОКЛАВЕ

Гороховая каша в автоклаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Гороховая каша в автоклаве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховая каша в автоклаве, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая каша в автоклаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
22-12-2025
Дневник тренировок за 22.12.2025
Почти два месяца пыталась жить без контроля питани...
12 109
Анна
15-12-2025
Дневник тренировок за 15.12.2025
Завтра буду голодать!А сегодня мы с Инди испекли б...
15 96
Василиса
16-12-2025
Как вы справляетесь с перееданием?
Вчера так устала к вечеру. Причем в течение дня со...
4 106
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина
2025-12-08
Калорийность: 1413 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Омлет с творогом,огурец,помидор,зелень
Автор Алла
101.3
8
6.4
2.6
10
6 16
Сырники домашние (не ПП)
Автор Ольга Анфилатова (Москва)
202.3
21.3
5.6
15.7
5
4 5
Салат крабовый постный
Автор Море Перемен
100.2
6.4
2.8
12.4
12
2 0