Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая	400 г
Морковь (Варка без слива)	130 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	140 г
Тыквенные семечки, сушеные	100 г
Оливковое масло	30 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.1%	1086 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.5%	1191 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	4.7%	1634 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	11.5%	667 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.4%	3220 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.5 мкг	900 мкг	13.9%	10.7%	717 г
альфа Каротин	0.053 мкг	~
бета Каротин	0.799 мг	5 мг	16%	12.3%	626 г
бета Криптоксантин	0.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.94 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	7%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.8%	4390 г
Витамин В4, холин	5.08 мг	500 мг	1%	0.8%	9843 г
Витамин В5, пантотеновая	0.155 мг	5 мг	3.1%	2.4%	3226 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	4.8%	1587 г
Витамин В9, фолаты	47.728 мкг	400 мкг	11.9%	9.2%	838 г
Витамин C, аскорбиновая	1.41 мг	90 мг	1.6%	1.2%	6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.354 мг	15 мг	2.4%	1.8%	4237 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	1.869 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.095 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.5%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.7854 мг	20 мг	3.9%	3%	2546 г
Ниацин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.22 мг	2500 мг	10%	7.7%	999 г
Кальций, Ca	19.22 мг	1000 мг	1.9%	1.5%	5203 г
Кремний, Si	3.435 мг	30 мг	11.5%	8.8%	873 г
Магний, Mg	49.46 мг	400 мг	12.4%	9.5%	809 г
Натрий, Na	4.39 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	29613 г
Сера, S	57.6 мг	1000 мг	5.8%	4.5%	1736 г
Фосфор, P	138.7 мг	800 мг	17.3%	13.3%	577 г
Хлор, Cl	10.66 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	21576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.7 мкг	~
Бор, B	19.8 мкг	~
Ванадий, V	10.78 мкг	~
Железо, Fe	2.204 мг	18 мг	12.2%	9.4%	817 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Кобальт, Co	0.754 мкг	10 мкг	7.5%	5.8%	1326 г
Литий, Li	3.693 мкг	~
Марганец, Mn	0.6315 мг	2 мг	31.6%	24.3%	317 г
Медь, Cu	369.43 мкг	1000 мкг	36.9%	28.4%	271 г
Молибден, Mo	2.04 мкг	70 мкг	2.9%	2.2%	3431 г
Никель, Ni	0.569 мкг	~
Рубидий, Rb	38.5 мкг	~
Селен, Se	0.548 мкг	55 мкг	1%	0.8%	10036 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	57.86 мкг	4000 мкг	1.4%	1.1%	6913 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7813 г
Цинк, Zn	1.2803 мг	12 мг	10.7%	8.2%	937 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.714 г	~
Валин	0.361 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.309 г	~
Лейцин	0.529 г	~
Лизин	0.452 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.255 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.164 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.777 г	~
Глицин	0.326 г	~
Глутаминовая кислота	1.201 г	~
Пролин	0.303 г	~
Серин	0.347 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.503 г	от 4.7 до 16.8 г	32%	24.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	12.141 мг	~
Кампестерол	1.278 мг	~
Стигмастерол	0.852 мг	~
бета Ситостерол	11.608 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.805 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.557 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.052 г	min 16.8 г	12.2%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.012 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.858 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.576 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.489 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.1 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 16 %, витамином B9 - 11,9 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 17,3 %, железом - 12,2 %, марганцем - 31,6 %, медью - 36,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-06-02

Калорийность: 1594 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-01

Калорийность: 1442 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе