Рецепт Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Сыр Творожный с Зеленью 50 г
Форель Слабосоленая 45 г
Огурец парниковый 35 г
Листовой Салат в Горшочке 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.8% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.4% 1043 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 19.7 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6868 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1239 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1780 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.35 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3036 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8110 г
Кремний, Si 8.83 мг 30 мг 29.4% 16.5% 340 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Натрий, Na 176.72 мг 1300 мг 13.6% 7.6% 736 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4649 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 2.7% 2051 г
Хлор, Cl 316.85 мг 2300 мг 13.8% 7.7% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1230 г
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 8.4% 669 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1892 г
Молибден, Mo 4.604 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1520 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 2.2% 2579 г
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 115 гр (205.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С ФОРЕЛЬЮ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,4 %, хлором - 13,8 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша с форелью и творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы