Рецепт Печенье шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шоколадное

Банан 130 г
Молоко 3,2% 77 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Овсяная Мука 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 14 г
Какао-порошок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.3% 817 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.9% 903 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.5% 471 г
Углеводы (общие) 29.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.1% 500 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 6972 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 11.907 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3359 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2467 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.099 мкг 50 мкг 14.2% 5% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9019 мг 20 мг 9.5% 3.4% 1052 г
Ниацин 0.567 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.89 мг 2500 мг 11.6% 4.1% 862 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4405 г
Кремний, Si 28.197 мг 30 мг 94% 33.2% 106 г
Магний, Mg 69.29 мг 400 мг 17.3% 6.1% 577 г
Натрий, Na 28.7 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4530 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3036 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 5.8% 613 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 136.2 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 4.1% 858 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 5.2% 682 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 1.3821 мг 2 мг 69.1% 24.4% 145 г
Медь, Cu 333.58 мкг 1000 мкг 33.4% 11.8% 300 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 1.5% 2303 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 9.142 мкг 55 мкг 16.6% 5.9% 602 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17817 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.2162 мг 12 мг 10.1% 3.6% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 5%
Насыщенные жирные кислоты 1.838 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.543 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье шоколадное составляет 282,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ

Печенье шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином H - 14,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 94 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 16,3 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 69,1 %, медью - 33,4 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Печенье шоколадное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шоколадное, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги