Рецепт Печенье красный бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье красный бархат

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	110 г
Мука	260 г
Какао	35 г
Разрыхлитель теста	2 г
Сахар	100 г
яйцо	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье красный бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	369.4 ккал	1684 ккал	21.9%	5.9%	456 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	2.9%	938 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	7.8%	346 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	4%	674 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.3%	1176 г
Вода	24.7 г	2273 г	1.1%	0.3%	9202 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.4 мкг	900 мкг	13.8%	3.7%	723 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9259 г
Лютеин + Зеаксантин	2.191 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	1.8%	1488 г
Витамин В4, холин	45.42 мг	500 мг	9.1%	2.5%	1101 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	1.3%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин В9, фолаты	2.998 мкг	400 мкг	0.7%	0.2%	13342 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.3%	9677 г
Витамин D, кальциферол	0.598 мкг	10 мкг	6%	1.6%	1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	0.5%	5245 г
Витамин Н, биотин	3.328 мкг	50 мкг	6.7%	1.8%	1502 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.1746 мг	20 мг	0.9%	0.2%	11455 г
Ниацин	0.611 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.17 мг	2500 мг	6.9%	1.9%	1444 г
Кальций, Ca	19.81 мг	1000 мг	2%	0.5%	5048 г
Магний, Mg	29.51 мг	400 мг	7.4%	2%	1355 г
Натрий, Na	25.89 мг	1300 мг	2%	0.5%	5021 г
Сера, S	40.88 мг	1000 мг	4.1%	1.1%	2446 г
Фосфор, P	79 мг	800 мг	9.9%	2.7%	1013 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.343 мг	18 мг	7.5%	2%	1340 г
Йод, I	3.29 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4559 г
Марганец, Mn	0.2211 мг	2 мг	11.1%	3%	905 г
Медь, Cu	222.74 мкг	1000 мкг	22.3%	6%	449 г
Селен, Se	6.165 мкг	55 мкг	11.2%	3%	892 г
Фтор, F	9.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41797 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.5757 мг	12 мг	4.8%	1.3%	2084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	130.212 г	~
Валин	126.924 г	~
Гистидин*	56.038 г	~
Изолейцин	98.895 г	~
Лейцин	178.001 г	~
Лизин	148.331 г	~
Метионин	69.207 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	100.544 г	~
Триптофан	32.972 г	~
Фенилаланин	107.142 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.183 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.189 г	от 4.7 до 16.8 г	4%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.983 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.487 г	~
6:0 Капроновая	0.223 г	~
8:0 Каприловая	0.12 г	~
10:0 Каприновая	0.274 г	~
12:0 Лауриновая	0.312 г	~
14:0 Миристиновая	1.44 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.206 г	~
18:0 Стеариновая	1.471 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.251 г	min 16.8 г	25.3%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.279 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.42 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.517 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.423 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.189 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
Прочие вещества
Кофеин	4.498 мг	~
Теобромин	151.878 мг	~

Энергетическая ценность Печенье красный бархат составляет 369,4 кКал.

Порция = 40 гр (147.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	369.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	24.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КРАСНЫЙ БАРХАТ

Печенье красный бархат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, марганцем - 11,1 %, медью - 22,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Печенье красный бархат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье красный бархат, калорийность 369,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье красный бархат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-06-03

Калорийность: 1469 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-02

Калорийность: 1457 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Бешамель без бешамеля

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе