Рецепт МиекКук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты МиекКук
| Говядина 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 400 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Кунжутное масло | 17 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "МиекКук".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.8% | 2171 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.1% | 1600 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2531 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.8% | 28125 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 4.4% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.979 мкг | 400 мкг | 8.2% | 15.7% | 1213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 25% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.2% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 7.5% | 2534 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1366 мг | 20 мг | 5.7% | 10.9% | 1760 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.88 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.1% | 6430 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.5% | 2946 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 157895 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 10.7% | 1772 г |
| Натрий, Na | 190.13 мг | 1300 мг | 14.6% | 28% | 684 г |
| Сера, S | 41.95 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.1% | 2384 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 9% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 5.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 38591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 8.6% | 2247 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 19.8% | 970 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2699 мг | 2 мг | 13.5% | 25.9% | 741 г |
| Медь, Cu | 77.76 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 15% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 2.433 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.7% | 2877 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18966 г |
| Фтор, F | 88.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.2% | 4527 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 8.8% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.773 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.097 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность МиекКук составляет 52,1 кКал.
- Порция = 600 гр (312.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИЕККУК
МиекКук богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13 %, марганцем - 13,5 %
Чем полезен МиекКук
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моцарелла для пиццы (Итальянский сыр)
- Ветчина из грудки индейки кампана
- Салат картофельный
- Цельнозерновой с отрубями вкусвилл
- Котлеты Домашние
- 23 март салат: петрушка,сельдерей, горчица,лук, маш по-корейски
- Куриные крылышки
- Кокосовый крем
- Ролл с бужениной
- Суп Кулеш лайт (часть 11 день 1-2)
- Гранд зингер бургер
- Масло оливковое CRAFT LABEL
- Сэндвич ролл с говядиной су-вид
- Суп-пюре из запечённых овощей
- Салат с овощами
- Шарлот 2 с тв
- Тефтели с цветной капустой (часть 11 день 1-2)
- Бурый рис
- 23/03 морская капуста
- Гречка с грибами
- Киш с курицей, цв. капустой и грибами
- Куриный суп с белой фасолью (мой)
- Салат кура+салат+кукуруза+черри без запр
- Дрожжи Пармезан
- Фарш куриный натуральный
- Шоколад 55% Озёра
- Гедлижбе
- Котлеты куриные
- Салат нв вечер
- Запеканка картофельная с мясом, 600 г
- Грибы с луком
- Котлеты домашние жареные
- Чесночные булочки
- Брауни с БАНАНОМ
- Ореховое пиво
- Лавашбургер
- Жареная картошка с грибами
- Творожный сыр Almette
- Брауни с творогом
- Ваф: кефир, мука ТМ
- Ленивые голубцы
- Печень паштетная
- Полба
- Горячие бутерброды
- Зразы картофельные с курицей и грибами
- Ряженка 3.2
- Ряженка 2,5%
- Ленивые вареники
- Икра с лососем в соусе
- 23,03,(А) тефтели
- Сухарики стики yaw салями
- Флот
- лаваш сырный
- Куриные крылышки в аэрогриле
- Хлебцы курузно-рисовые
- Салат вечер
- Суп с горбушей
- Творог томмолоко 4%
- Чечевичный хлеб
- Зразы картофельные с грибами
- Пирог мятый
- Макароны с мясом и брусничным соусом
- Суп рыбный
- Соус 1000
- Суп-пюре с чечевицей и картошкой
- Морковь с изюмом
- Свинина тушеная с картофелем
- фунчоза
- Карамельная матча с тапиокой (M)
- Салат свекла, лук, морковь М
- Мамина шарлотка
- Котлети с творогом
- Рис Длиннозерный
- Борщ с говядиной
- Котлеты говядина/курица
- Грудка
- Болонез
- Борщ.
- Гороховый суп на куриных бедрах
- Фарш куриный с картошкой и сыром в духовке
- Тайская смесь с грибами
- Брауни с ЙОГУРТОМ
- Мороженое 20 копеек шоколадное
- мясо по-французски
- Салат огурцы помидлры зеленый лук майрнез
- Суфле молочное
- сырок глазированый
- Шаурма
- Мясо ароматное (продукт из мяса копчено-вареный)
- Чизкейк сникерс
- Салат айс
- Суп капуста, гречка 23,03
- Салат с кальмарами яйцом огурцы
- Голень индейки с картошкой в сметанном соусе
- Пирог с яблоками и с кокосом
- Морковные котлеты с изюмом
- творог обезжиренный
- бомбар
- Салат весенний
- Чечевица зеленая с полбой и овощами
Метки: Как приготовить МиекКук, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МиекКук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
