Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто для пиццы 150 г
Шампиньоны (Жарка) 90 г
Сыр Медковский 110 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Колбаса с телятиной 90 г
Майонезный Сэндвич Соус с Ароматом Дыма 50 г
Сыр Моцарелла Пицца 40% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.2% 598 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.5% 376 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.3% 1921 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3763 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22561 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 2.246 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2226 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7363 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2716 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.62 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4870 г
Магний, Mg 1.77 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22599 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 73034 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.9% 5031 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 9.4% 461 г
Литий, Li 1.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.4% 10152 г
Медь, Cu 70.77 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1413 г
Молибден, Mo 0.681 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10279 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 3.869 мкг 55 мкг 7% 3% 1422 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 170213 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24641 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты