Рецепт Блинчики рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики рисовые

Рисовая мука, белая 150 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.7% 800 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.5% 1141 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1483 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.9% 1268 г
Витамин В4, холин 59.99 мг 500 мг 12% 7.4% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 7.3% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.8% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.1% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.787 мг 15 мг 11.9% 7.4% 839 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 6.8% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3148 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1521 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.04 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2746 г
Кальций, Ca 50.11 мг 1000 мг 5% 3.1% 1996 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.9% 3298 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2832 г
Сера, S 61.44 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1628 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 7% 886 г
Хлор, Cl 64.61 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2839 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 15.4% 402 г
Марганец, Mn 0.2065 мг 2 мг 10.3% 6.4% 969 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1458 г
Молибден, Mo 13.281 мкг 70 мкг 19% 11.8% 527 г
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Селен, Se 8.296 мкг 55 мкг 15.1% 9.4% 663 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9908 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.703 г от 4.7 до 16.8 г 57.5% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.215 г min 16.8 г 13.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блинчики рисовые составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 68 гр (109.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ РИСОВЫЕ

Блинчики рисовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 11,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 19 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Блинчики рисовые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики рисовые, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги