Рецепт Киш грибы и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш грибы и курица

Шампиньоны (Жарка)	400 г
Филе Бедра Охлаждённое	800 г
Тесто Слоёное Бездрожжевое	500 г
Сливки 10%	200 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве	96 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш грибы и курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.7 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	902 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	8.2%	650 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	10.1%	533 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	2.7%	1955 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.3%	4000 г
Вода	65.5 г	2273 г	2.9%	1.6%	3470 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.8 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	15517 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	0.6%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	3.2%	1682 г
Витамин В4, холин	4.96 мг	500 мг	1%	0.5%	10081 г
Витамин В5, пантотеновая	0.412 мг	5 мг	8.2%	4.4%	1214 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин В9, фолаты	4.79 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8351 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.4%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.5%	10588 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.029 мг	15 мг	0.2%	0.1%	51724 г
Витамин Н, биотин	3.309 мкг	50 мкг	6.6%	3.5%	1511 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.4034 мг	20 мг	7%	3.7%	1425 г
Ниацин	0.877 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.11 мг	2500 мг	3.7%	2%	2685 г
Кальций, Ca	55.13 мг	1000 мг	5.5%	2.9%	1814 г
Кремний, Si	0.315 мг	30 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Магний, Mg	5.04 мг	400 мг	1.3%	0.7%	7937 г
Натрий, Na	49.41 мг	1300 мг	3.8%	2%	2631 г
Сера, S	20.01 мг	1000 мг	2%	1.1%	4998 г
Фосфор, P	58.7 мг	800 мг	7.3%	3.9%	1363 г
Хлор, Cl	78.82 мг	2300 мг	3.4%	1.8%	2918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.096 мг	18 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Йод, I	3.78 мкг	150 мкг	2.5%	1.3%	3968 г
Кобальт, Co	2.521 мкг	10 мкг	25.2%	13.5%	397 г
Литий, Li	0.084 мкг	~
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.5%	10000 г
Медь, Cu	93.36 мкг	1000 мкг	9.3%	5%	1071 г
Молибден, Mo	0.315 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	6.188 мкг	55 мкг	11.3%	6.1%	889 г
Стронций, Sr	1.76 мкг	~
Титан, Ti	6.04 мкг	~
Фтор, F	1.47 мкг	4000 мкг			272109 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	1.4%	3650 г
Цинк, Zn	0.2271 мг	12 мг	1.9%	1%	5284 г
Незаменимые аминокислоты	0.561 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.114 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты	0.952 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.281 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.105 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.287 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.161 г	min 16.8 г	1%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.105 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.103 г	~

Энергетическая ценность Киш грибы и курица составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.7 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ ГРИБЫ И КУРИЦА

Киш грибы и курица богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Киш грибы и курица

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киш грибы и курица, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш грибы и курица, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фасоль с беконом и перцем

Чизкейк с творогом и сливами

ОЛАДУШКИ из КАБАЧКОВ и КЕФИРА на сковороде

Автор Марина ИМТ=24,1

Лучшие рационы

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

Jakonda-2025-Израиль

2025-07-14

Калорийность: 1248 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе