Рецепт Печенье кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кето

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука Миндальная 70 г
Разрыхлитель 7 г
Подсластитель 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.1 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.7% 673 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 17% 147 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3% 833 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.3% 7332 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.6 мкг 900 мкг 27% 6.7% 371 г
Ретинол 0.234 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 2.7% 928 г
Витамин В4, холин 93.87 мг 500 мг 18.8% 4.7% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 2.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.171 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18425 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 2.8% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 0.7% 3356 г
Витамин Н, биотин 7.516 мкг 50 мкг 15% 3.7% 665 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3023 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1536 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.75 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4329 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4148 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8602 г
Натрий, Na 53.57 мг 1300 мг 4.1% 1% 2427 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 2.5% 1015 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1772 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2266 г
Кобальт, Co 3.876 мкг 10 мкг 38.8% 9.7% 258 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Медь, Cu 33.57 мкг 1000 мкг 3.4% 0.8% 2979 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 0.8% 3009 г
Селен, Se 11.419 мкг 55 мкг 20.8% 5.2% 482 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18207 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 1% 2580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.831 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.535 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.87 г ~
6:0 Капроновая 0.193 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.44 г ~
12:0 Лауриновая 0.563 г ~
14:0 Миристиновая 1.836 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 2.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.002 г min 16.8 г 47.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.816 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Печенье кето составляет 400,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 38.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КЕТО

Печенье кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, холином - 18,8 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Печенье кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кето, калорийность 400,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты