Рецепт Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март

Картофельные котлеты по 1-232 161 г
Треска в кляре 59 г
Сметана 20% жирности 11 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 12 г
Чеснок 1 г
Укроп 1 г
Способ приготовления

Выход факт: Картоф.котлеты 161 гр Минтай в кляре 59 гр; 94 Соус 25 гр; 21

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.1% 549 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4433 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
бета Криптоксантин 1.099 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин В4, холин 20.84 мг 500 мг 4.2% 2.3% 2399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.536 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11312 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 5.9% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.593 мг 15 мг 17.3% 9.6% 578 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2008 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3579 мг 20 мг 11.8% 6.5% 848 г
Ниацин 1.239 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.97 мг 2500 мг 17.4% 9.6% 575 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2605 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1721 г
Натрий, Na 331.68 мг 1300 мг 25.5% 14.1% 392 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 6.6% 836 г
Хлор, Cl 123.67 мг 2300 мг 5.4% 3% 1860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Йод, I 24.61 мкг 150 мкг 16.4% 9.1% 610 г
Кобальт, Co 5.568 мкг 10 мкг 55.7% 30.8% 180 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4773 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2961 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3815 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.966 мкг 55 мкг 9% 5% 1108 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 124.57 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3211 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 11.2% 495 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.284 г от 0.9 до 3.7 г 31.6% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.238 г от 4.7 до 16.8 г 68.9% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 3.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.161 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.598 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ БОУЛЫ С РЫБОЙ И СОУСОМ ЖИЗНЬ МАРТ

Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 17,4 %, фосфором - 12 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 55,7 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные боулы с рыбой и соусом Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги