Рецепт Курица карри 26.01.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри 26.01.26

Чеснок (Жарка) 26 г
Кокосовое молоко Aroy-d 400 г
Лук репчатый (Жарка) 293 г
Оливковое масло 40 г
Лайм 100 г
Имбиря корень сырой 58 г
Куркума, молотая 15 г
Карри, порошок 25 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри 26.01.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.1% 524 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.2% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 24.45 мг 500 мг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 12.3% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 13.7% 541 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9352 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.2% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 4.1% 1809 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.1913 мг 20 мг 21% 15.5% 477 г
Ниацин 5.714 мг ~
Бетаин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 6.4% 1152 г
Кальций, Ca 19.99 мг 1000 мг 2% 1.5% 5003 г
Кремний, Si 0.411 мг 30 мг 1.4% 1% 7299 г
Магний, Mg 50.42 мг 400 мг 12.6% 9.3% 793 г
Натрий, Na 30.42 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Сера, S 142.46 мг 1000 мг 14.2% 10.5% 702 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 9.2% 805 г
Хлор, Cl 39.74 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 6.7% 1103 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 5.582 мкг 10 мкг 55.8% 41.2% 179 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.3118 мг 2 мг 15.6% 11.5% 641 г
Медь, Cu 95.26 мкг 1000 мкг 9.5% 7% 1050 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 5.7% 1307 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 11.331 мкг 55 мкг 20.6% 15.2% 485 г
Фтор, F 63.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6278 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 18% 410 г
Цинк, Zn 0.9756 мг 12 мг 8.1% 6% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 1.17 г ~
Валин 0.827 г ~
Гистидин* 0.826 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 1.66 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.258 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.592 г ~
Глутаминовая кислота 1.833 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.467 мг ~
бета Ситостерол 2.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.52 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.877 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица карри 26.01.26 составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ 26.01.26

Курица карри 26.01.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 18,5 %, витамином PP - 21 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 55,8 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 20,6 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Курица карри 26.01.26

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица карри 26.01.26, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри 26.01.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы