Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 92 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 82 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Салат листовой 62 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Фетакса без Рассола 94 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 16.4% 448 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 4.8% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.3% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7808 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.121 мг 15 мг 20.8% 15.3% 481 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15432 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 18.4% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.2981 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6709 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.31 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4724 г
Кремний, Si 16.693 мг 30 мг 55.6% 40.9% 180 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4479 г
Натрий, Na 193.79 мг 1300 мг 14.9% 10.9% 671 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13280 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 2% 3687 г
Хлор, Cl 95.68 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4358 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 16.7% 440 г
Литий, Li 9.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2312 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1521 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2052 г
Никель, Ni 3.602 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18456 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36866 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.1535 мг 12 мг 1.3% 1% 7818 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.863 г от 4.7 до 16.8 г 82.2% 60.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.891 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.114 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 27%
18:2 Линолевая (ud) 3.785 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,8 %, витамином K - 25,1 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты