Рецепт Картофель в йогурте запечённый варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель в йогурте запечённый варёный

Картофель (Варка со сливом) 1840 г
Йогурт греческий Веннс 388 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Орегано, сушеный 1 г
Вода 310 г
Сливки 10% 485 г
Творог лента обезжиренный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в йогурте запечённый варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7% 1652 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.4% 1795 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.97 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5739 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 12.3% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20000 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7837 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2986 мг 20 мг 6.5% 7.4% 1540 г
Ниацин 0.719 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.27 мг 2500 мг 13.7% 15.6% 728 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5631 г
Кремний, Si 23.865 мг 30 мг 79.6% 90.8% 126 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2559 г
Натрий, Na 157.28 мг 1300 мг 12.1% 13.8% 827 г
Сера, S 38.62 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2589 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1578 г
Хлор, Cl 245.24 мг 2300 мг 10.7% 12.2% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.5 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 71.11 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3120 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5515 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 35.9% 318 г
Литий, Li 36.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2361 г
Медь, Cu 92.51 мкг 1000 мкг 9.3% 10.6% 1081 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 8.1% 1401 г
Никель, Ni 2.386 мкг ~
Рубидий, Rb 238.6 мкг ~
Селен, Se 2.412 мкг 55 мкг 4.4% 5% 2280 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14089 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 11.2% 1016 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4734 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Картофель в йогурте запечённый варёный составляет 87,7 кКал.

  • Порция = 266 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В ЙОГУРТЕ ЗАПЕЧЁННЫЙ ВАРЁНЫЙ

Картофель в йогурте запечённый варёный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Картофель в йогурте запечённый варёный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель в йогурте запечённый варёный, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в йогурте запечённый варёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги