Рецепт Жыдкая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жыдкая картошка

Картофель (Тушение) 700 г
Курица жареная, по 2-16 525 г
Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 70 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жыдкая картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.9% 1310 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.6% 1217 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.388 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6617 мг 20 мг 18.3% 21.5% 546 г
Ниацин 2.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.74 мг 2500 мг 9.2% 10.8% 1083 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2% 5790 г
Кремний, Si 13.176 мг 30 мг 43.9% 51.5% 228 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3040 г
Натрий, Na 243.61 мг 1300 мг 18.7% 21.9% 534 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9285 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 10.3% 1143 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 19% 617 г
Литий, Li 20.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 2.9% 3960 г
Медь, Cu 43.84 мкг 1000 мкг 4.4% 5.2% 2281 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 5.5% 2138 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 136.5 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 58.2 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6873 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 1.2% 10161 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Жыдкая картошка составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЫДКАЯ КАРТОШКА

Жыдкая картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, кремнием - 43,9 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Жыдкая картошка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жыдкая картошка, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жыдкая картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги