Рецепт Я. Смесь семян для объема. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я. Смесь семян для объема

Кунжут	7 г
Семена льна	5 г
Семена чиа, сушеные	6 г
Тыквенные семечки, сушеные	8 г
Подсолнечник, семечки	7 г
Ряженка, 1%	150 г

Способ приготовления

Обдать кипятком семена затем сложить в емкость залить водой на 3 часа минимум.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я. Смесь семян для объема".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.3 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1273 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	6.3%	1188 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	12.2%	622 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.7%	4563 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	9.4%	800 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.5%	3023 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.044 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.022 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.213 мг	1.5 мг	14.2%	10.7%	704 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	6%	1250 г
Витамин В4, холин	13.36 мг	500 мг	2.7%	2%	3743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	6.7%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	4.5%	1709 г
Витамин В9, фолаты	21.366 мкг	400 мкг	5.3%	4%	1872 г
Витамин В12, кобаламин	0.328 мкг	3 мкг	10.9%	8.2%	915 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.402 мг	15 мг	9.3%	7%	1070 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	2.08 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	2.994 мкг	50 мкг	6%	4.5%	1670 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.3545 мг	20 мг	11.8%	8.9%	849 г
Ниацин	0.621 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.36 мг	2500 мг	9.4%	7.1%	1067 г
Кальций, Ca	201.73 мг	1000 мг	20.2%	15.3%	496 г
Кремний, Si	7.918 мг	30 мг	26.4%	20%	379 г
Магний, Mg	91.83 мг	400 мг	23%	17.4%	436 г
Натрий, Na	51.62 мг	1300 мг	4%	3%	2518 г
Сера, S	49.45 мг	1000 мг	4.9%	3.7%	2022 г
Фосфор, P	222.9 мг	800 мг	27.9%	21.1%	359 г
Хлор, Cl	84.57 мг	2300 мг	3.7%	2.8%	2720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.2 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	5.31 мкг	~
Железо, Fe	1.723 мг	18 мг	9.6%	7.3%	1045 г
Йод, I	7.91 мкг	150 мкг	5.3%	4%	1896 г
Кобальт, Co	1.017 мкг	10 мкг	10.2%	7.7%	983 г
Литий, Li	3.217 мкг	~
Марганец, Mn	0.4873 мг	2 мг	24.4%	18.4%	410 г
Медь, Cu	255.12 мкг	1000 мкг	25.5%	19.3%	392 г
Молибден, Mo	5.418 мкг	70 мкг	7.7%	5.8%	1292 г
Никель, Ni	12.776 мкг	~
Олово, Sn	12.3 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	8.963 мкг	55 мкг	16.3%	12.3%	614 г
Стронций, Sr	15.63 мкг	~
Титан, Ti	1.29 мкг	~
Фтор, F	5.73 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	69808 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2.9%	2618 г
Цинк, Zn	1.537 мг	12 мг	12.8%	9.7%	781 г
Цирконий, Zr	6.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.726 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.453 г	~
Аргинин*	0.498 г	~
Валин	0.204 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.287 г	~
Лизин	0.158 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.995 г	~
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.373 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.242 г	~
Глутаминовая кислота	0.804 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.2 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.213 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	75.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.27 г	от 4.7 до 16.8 г	69.6%	52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.46 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.23 мг	~
Стигмастерол	0.301 мг	~
бета Ситостерол	16.23 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.632 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.648 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.356 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.457 г	min 16.8 г	14.6%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.199 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.704 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.496 г	от 11.2 до 20.6 г	40.1%	30.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.224 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.213 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.59 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Я. Смесь семян для объема составляет 132,3 кКал.

Порция = 183 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.3 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства Я. СМЕСЬ СЕМЯН ДЛЯ ОБЪЕМА

Я. Смесь семян для объема богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 20,2 %, кремнием - 26,4 %, магнием - 23 %, фосфором - 27,9 %, марганцем - 24,4 %, медью - 25,5 %, селеном - 16,3 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Я. Смесь семян для объема

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Я. Смесь семян для объема, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я. Смесь семян для объема, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна!!!

2025-04-02

Калорийность: 1205 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Суп с фрикадельками из индейки

Минтай с запечённым сладким перцем, морковью, луком на пару

Творог с варёной морковью на пару

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе