Рецепт БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом
| Топленное масло гхи | 4 г |
| Шпинат | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 200 г |
| БУД@ Крупа киноа | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.3% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 15.8% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 6.609 мкг | 50 мкг | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0696 мг | 20 мг | 10.3% | 9.9% | 966 г |
| Ниацин | 1.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.6 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.1% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 2.1% | 4601 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6838 г |
| Натрий, Na | 339.17 мг | 1300 мг | 26.1% | 25.1% | 383 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8110 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 4.9% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 528.35 мг | 2300 мг | 23% | 22.1% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 51.4% | 187 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5935 г |
| Медь, Cu | 189.57 мкг | 1000 мкг | 19% | 18.3% | 528 г |
| Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.2% | 3038 г |
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.305 мкг | 55 мкг | 20.6% | 19.8% | 487 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8595 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1099 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 10919 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом составляет 104,1 кКал.
- Порция = 230 гр (239.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУД@ КИНОА С ШАМПИНЬОНАМИ И ШПИНАТОМ
БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,4 %, витамином H - 13,2 %, хлором - 23 %, кобальтом - 53,5 %, медью - 19 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль белая
- Фасоль тушеная
- Картофель пюре ПП
- Кекс с кокосом
- Картофель отварной
- Милкшейк (апельсин, киви, клубника)
- Изолят соевый
- Куриные рулетики
- Шашлык из курицы
- Суп
- Печенье с кунжутом
- Суп кур
- Рулет куриный
- Протеиновые батончики L-карнитин 34% Манго 38г
- Тушеная куриная печень ПП
- Суп с фасолью
- Паста prio
- Салат морская капуста
- Салат с помидорами
- Чебурек мужской Брынза
- Ирис Вкуссвил
- Кофе с молоком
- Чебурек не детский Брынза
- Котлеты индейка- свинина
- Чебурек баварский Брнза
- Пиччи печенье сдобное
- Обед
- Блины жульен автомат
- Чебурек простоквашино Брынза
- Шницель из филе грудки
- Пирожок нежный с тушеной капустой [АО Крымхлеб
- Jump Bio протеиновая конфета Миндальный брауни
- Кексы творожные с изюмом и курагой на основе из геркулеса
- Сальса Брынза
- Кабачковые оладьи
- Булочки минутка ЗОЖ со льном
- Филе бедра индейки
- Творожный мусс с ягодми
- Йогурт
- Свёкла по-корейски Красная икра
- Шведские хлебцы с семенами
- Творог 5% Светаево Чижик
- Борщ леркин
- Лапша по флотски
- Колбаса в/к Балыковая (Мясоедов)
- Protein cream duo
- Каша овсяная
- Хачапури творог
- Плов
- Блин из рисовой муки
- Мармелад "Горький апельсин-
- Т. Витаминный салат
- Protein Riegel 32% Kokos
- Пирог заливной капуста-яйцо
- Йогурт nature free form Алена
- Каша геркулесовая на козьем молоке
- Салат
- Ужин
- Галета
- Чиа пудинг Алена
- Капуста с курицей
- Рулет с курицей в тонком лаваше (копия)
- Сациви из мяса цыплёнка
- Тортилья с черным тмином
- Чебуреки
- ПП пирожки лаваш
- Суп с пельменей 88
- Салат щетка
- Гузка копченая
- Рис Добрый
- Брокколи и тунец с макаронами
- Миндальный брауни
- Рис круглозерный
- Хачапури с творогом Простоквашино
- томаты сушёные резаные
- чеснок сушёный дроблёный
- Харчо
- Индийское рагу с тыквой и кабачками
- Творожная запеканка с манкой
- Салат с языком
- Печенье протеиновое с изюмом и орехами снагер
- Каток ты куриные запеч
- Омлет
- Морс из варенья чёрной смородины.
- Кус кус
- Биточек куриный со спагетти
- Булочка из клетчатки
- Кус кус
- Морковное печенье с грецким орехом
- Салат курица + фета + греческий + огурец/помидор
- Цезарь с горбуша
- Паста Альфредо Шоко
- Суп с фрикадельками
- Пельмени (без воды)
- Протеин сывороточный Bombbar фисташковый
- Батончик из Белевской яблочной пастилы
- АЧМА ленив 190/200-1%/350-0%/100/4я
- Куриный рулет экомаркет
- Протеиновый коктейль
- Салат 2503
Метки: Как приготовить БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУД@ Киноа с шампиньонами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
