Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Бульон куриный 2500 г
Вода 1000 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Морковь (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 350 г
Картофель (Варка без слива) 950 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая 15 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.2% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.2% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 23.7% 779 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 25.2% 736 г
Лютеин + Зеаксантин 0.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.7% 2813 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.269 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 9.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.8099 мг 20 мг 9% 16.7% 1105 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.45 мг 2500 мг 7.5% 13.9% 1341 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2% 9200 г
Кремний, Si 7.039 мг 30 мг 23.5% 43.6% 426 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3817 г
Натрий, Na 87.25 мг 1300 мг 6.7% 12.4% 1490 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4442 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2067 г
Хлор, Cl 16.23 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4027 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 24.3% 765 г
Литий, Li 8.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4464 г
Медь, Cu 60.72 мкг 1000 мкг 6.1% 11.3% 1647 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 5.9% 3084 г
Никель, Ni 1.132 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 1.154 мкг 55 мкг 2.1% 3.9% 4766 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14519 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5742 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 278 гр (149.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы