Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Помидор (томат), парниковый 132 г
Огурцы 80 г
Айсберри 100 г
Перец Сладкий Красный 63 г
Масло Подсолнечное 10 г
Сыр Твороженный с Зеленью 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.1% 4867 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.8% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 5.9% 3285 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.5% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 14.3% 1368 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1646 мг 20 мг 0.8% 1.6% 12151 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.6 мг 2500 мг 4.2% 8.2% 2367 г
Кальций, Ca 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38023 г
Кремний, Si 1.975 мг 30 мг 6.6% 12.9% 1519 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24762 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25316 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.7% 6957 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.8% 10909 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 38.8% 506 г
Литий, Li 9.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4338 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 7.1% 2762 г
Молибден, Mo 2.304 мкг 70 мкг 3.3% 6.5% 3038 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60790 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.0658 мг 12 мг 0.5% 1% 18237 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Салат составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги