Рецепт Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной

Огурец парниковый 202 г
Помидор (томат), парниковый 225 г
Сметана 20% жирности 63 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.3% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.2% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 22.1% 1228 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 18% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 39.3% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5643 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 41.5% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.4338 мг 20 мг 2.2% 6% 4610 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.95 мг 2500 мг 8.4% 23% 1196 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3915 г
Кремний, Si 23.652 мг 30 мг 78.8% 215.3% 127 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 4.9% 5450 г
Натрий, Na 14.07 мг 1300 мг 1.1% 3% 9240 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8319 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 12.3% 2241 г
Хлор, Cl 46.33 мг 2300 мг 2% 5.5% 4964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.9 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3689 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7177 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 92.6% 295 г
Литий, Li 12.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 13.9% 1957 г
Медь, Cu 71.17 мкг 1000 мкг 7.1% 19.4% 1405 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 19.7% 1391 г
Никель, Ni 5.795 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15027 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27155 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 18% 1520 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5655 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ И СМЕТНОЙ

Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 78,8 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, помидор, сладкий перец и сметной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги