Рецепт Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре

Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 300 г
Сыр мягкий КремЧиз ВВ 200 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 8.4% 376 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 14.3% 220 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 6.6% 478 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 5.3% 600 г
Витамин В4, холин 11.73 мг 500 мг 2.3% 0.7% 4263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.434 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 1.121 мкг 3 мкг 37.4% 11.8% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1916 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5319 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4371 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0594 мг 20 мг 15.3% 4.8% 654 г
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.02 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Кальций, Ca 733.38 мг 1000 мг 73.3% 23.1% 136 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 2.3% 1354 г
Натрий, Na 601.92 мг 1300 мг 46.3% 14.6% 216 г
Сера, S 173.98 мг 1000 мг 17.4% 5.5% 575 г
Фосфор, P 420.2 мг 800 мг 52.5% 16.6% 190 г
Хлор, Cl 536.82 мг 2300 мг 23.3% 7.4% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.1% 2791 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 2% 1571 г
Медь, Cu 75.94 мкг 1000 мкг 7.6% 2.4% 1317 г
Селен, Se 10.174 мкг 55 мкг 18.5% 5.8% 541 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 2.4885 мг 12 мг 20.7% 6.5% 482 г
Незаменимые аминокислоты 5.711 г ~
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 1.022 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.877 г ~
Лейцин 1.729 г ~
Лизин 1.354 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.8 г ~
Триптофан 0.448 г ~
Фенилаланин 1.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.557 г ~
Заменимые аминокислоты 8.348 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 1.238 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 3.712 г ~
Пролин 2.249 г ~
Серин 1.001 г ~
Тирозин 1.11 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.563 г ~
6:0 Капроновая 0.414 г ~
8:0 Каприловая 0.244 г ~
10:0 Каприновая 0.759 г ~
12:0 Лауриновая 0.74 г ~
14:0 Миристиновая 1.685 г ~
15:0 Пентадекановая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 2.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.105 г min 16.8 г 30.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.209 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре составляет 317 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ ХАЧАПУРИ ИЗ СЫРА С СЫРОМ В СЫРЕ

Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B12 - 37,4 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 73,3 %, фосфором - 52,5 %, хлором - 23,3 %, селеном - 18,5 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре, калорийность 317 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли Хачапури из сыра с сыром в сыре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги