Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 503 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 545 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Вода | 500 г |
| Томатный кетчуп | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 14.7% | 864 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.9% | 1166 г |
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 11.9% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.05 мг | 500 мг | 4.2% | 5.3% | 2375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 11.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 14.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.094 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 10.3% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 27.6% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7886 мг | 20 мг | 13.9% | 17.6% | 717 г |
| Ниацин | 3.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Кремний, Si | 26.008 мг | 30 мг | 86.7% | 109.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 10.9% | 1160 г |
| Натрий, Na | 292.35 мг | 1300 мг | 22.5% | 28.5% | 445 г |
| Сера, S | 89.24 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.3% | 1121 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 11% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 454.37 мг | 2300 мг | 19.8% | 25.1% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2390 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.039 мкг | 10 мкг | 40.4% | 51.2% | 248 г |
| Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Медь, Cu | 74.93 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.5% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 8.702 мкг | 70 мкг | 12.4% | 15.7% | 804 г |
| Никель, Ni | 5.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.968 мкг | 55 мкг | 12.7% | 16.1% | 789 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 21.8% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.6758 мг | 12 мг | 5.6% | 7.1% | 1776 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,6 %, витамином K - 21,8 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 86,7 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 40,4 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,7 %, хромом - 17,2 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельное пюре с грудкой
- Laksfile axtra
- Любашины котлеты
- Салат с кукурузы и тунцом
- Овсяноблин 2
- Тефтели Троекурово в томатном соусе
- Фунчоза с курицей
- Творожная запеканка с вишней
- Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури.
- Сироп шоколад с сиропом агавы
- Креветки мороженые 26/30
- Яйла чорба
- Пирожное картошка
- Молоко 3,2
- Суп из курицы со звездочками
- 2 плов от Тимура с ростбифом и индейкой март 2025 (копия)
- Рисовое молоко Esselunga Equilibrio
- Ириски домашние
- Овсяноблин 25.03
- Блины
- Плов с курицей
- Schupfsnudel
- Конфеты "Вечерние" миндаль и фундук в шоколаде.
- Кальмары с яйцом
- Салат с тунцом
- Вафли из ночного теста25
- Джем клубничный
- Макароны по флотски (Иннины)
- Щи из свежей капусты с мясом
- Протеиновые панкейки
- Джем Апельсиновый
- Запеканка творожная с сахарозаменителем
- Десерт манго
- Картофельный оладушек
- Батат запеченый с песто,сыром и орехами
- Мясо вяленое
- Клубника с рафом ОШ
- Фреш Ролл
- Protein mousse
- Лаваш армянский
- Йогурт "Лёгкий" 1% с наполнителем "Клубника" 415
- Десерт глазированный Твистед кейк
- Салат из пекинки
- Какао ОШ
- Irish carved spiced beef (говядина)
- Сочники
- Беляш с мясом жареный
- Макаронные изделия группы А в/с "Спагетти" 1000г
- Pesto Rosso
- Плов дня 25.03
- Лапша куриная
- Салат из пекинской капусты с горошком
- Пита
- Грибной маффин с оладушком
- Говядина с черносливом
- Мульгикапсад
- Рулет песочный
- Фарш болоньезе
- Йогурт Kirsch Grütze
- Котлета филе куриное красное
- Буритто с куриным фаршем
- Каша рисово-пшенная с тыквой
- Фокача с соусом песто
- Рис Феникс отварной 25.03.25
- Салат овощной с творогом
- Протеиновый йогурт солёная карамель
- Овощной суп с курицей
- Свиная шейка в духовке
- Лоби из красной фасоли
- Печень цыпленка***
- Хачапури с копченым сыром
- Горбуша огурец май куку
- Мясной хлеб
- БУД@ Клецки «Панские»
- Фарш премиум из филе грудки*****
- Картофель запеченный в специях
- Бигус с сосисками
- BIO SI&NO DI MAIS E LEGUMI
- Хлеб из чечевицы
- Вафли творожные (копия на 3 шт)
- Томаты черри цукаты вяленые
- Борщ
- Блинчики на молоке * (казеин)
- Запеканка творожная
- Лепешки на кефире с яблоком и бананом
- Рис с подливкой
- Рагу Овощное с Мясом
- Устричный соус премиум (Haday Ouster Sauce, желто-зеленый)
- Котлеточки с майонезом и крахмалом
- Хачапури
- Салат гавайский
- Essi творог 0,5%
- Гороховый суп на курином бульене диетический
- Соба отварная 9 минут
- Булгур МАО
- Драники
- Обычная Милка
- Burrata Pilos
- Соевый соус
- Хлеб четыре знака
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
