Рецепт Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури.

Морковный жмых 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 305 г
Пшеничные отруби 50 г
Пищевая сода 8 г
Паста финиковая 190 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 200 г
Лимон (Запекание) 65 г
Облепиховый жмых 40 г
Кокосовая стружка сухая неподслащенная 50 г
Яблоко (Запекание) 280 г
Варенье клубничное 176 г
Миндаль ядро 65 г
Фундук ядро 65 г
Шоколад базовый 106 г
Вода 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.4% 1727 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.8% 602 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 13.6% 435 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 776.1 мкг 900 мкг 86.2% 51.1% 116 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 4.466 мг 5 мг 89.3% 52.9% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.6% 1295 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 12.998 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 8.2% 719 г
Витамин Н, биотин 5.893 мкг 50 мкг 11.8% 7% 848 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.8316 мг 20 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.27 мг 2500 мг 12.8% 7.6% 781 г
Кальций, Ca 54.91 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Кремний, Si 14.289 мг 30 мг 47.6% 28.2% 210 г
Магний, Mg 56.8 мг 400 мг 14.2% 8.4% 704 г
Натрий, Na 139.84 мг 1300 мг 10.8% 6.4% 930 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 9% 661 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 7.1% 831 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 18.6% 318 г
Литий, Li 2.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.6555 мг 2 мг 32.8% 19.4% 305 г
Медь, Cu 158.25 мкг 1000 мкг 15.8% 9.4% 632 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1376 г
Никель, Ni 7.605 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 7.1% 840 г
Стронций, Sr 75.24 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 49.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8081 г
Хром, Cr 9.42 мкг 50 мкг 18.8% 11.1% 531 г
Цинк, Zn 0.5516 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2175 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.879 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.497 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.644 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.647 г min 16.8 г 21.7% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури. составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНО-ОБЛЕПИХОВЫЙ С ОРЕХАМИ НА ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ.

Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86,2 %, бэта-каротином - 89,3 %, витамином E - 13,9 %, витамином H - 11,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 47,6 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 15,1 %, железом - 12 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 32,8 %, медью - 15,8 %, селеном - 11,9 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури., калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Морковно-облепиховый с орехами на шоколадной глазури., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты